No podía faltar este año mi curso de cocina asiática, donde prepararé exquisitos platos para sorprender a vuestros invitados. Si queréis aprender a preparar uno buenos dumplings o el pan bao más delicioso, éste es vuestro curso.
Precio: 130 € / persona
Fecha: Sábado 12 de marzo de 2022 de 10:00 hrs a 14:30 hrs
Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid
Aforo máximo: 10 personas
Incluye temario, recetas en pdf, degustación de lo preparado y servicio de camarero incluido.
El curso
Para dar la bienvenida:
Dumplings de pato y foie
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Crema de maíz y coco con albahaca thai
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Poke de atún con huevas de masago, aguacate, sésamo tostado y surimi
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Menú:
Bao con panceta de cerdo a la oriental con ajetes, cilantro y salsa agridulce
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Wok de Singapur noodles
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Pollo al curry con arroz thai y pan Naan
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El curso tiene un precio de 130 € / persona, y será impartido el sábado 12 de marzo de 2022 de 10:00 hrs a 14:30 hrs. ¡Incluye degustación y servicio de camarero!. Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 10 personas máximo. ¡A qué esperáis!