¡¡¡Tantas veces me habéis pedido recetas veganas que aquà las tenéis!!! Este curso de cocina Vegana es muy especial. ¡¡¡Las recetas que os he diseñado son distintas y llenas de sabores que espero os gusten tanto como a mÃ!!! Aprenderemos a cocinar de todo un poco: una salsa carbonara de cacahuetes y leche de soja, una crema satay finÃsima con lima y crema de coco, y unas quesadillas de espinacas y calabaza con mucho queso libre de lácteos… entre otras cosas.
Precio: 145 € / persona
Fecha: Miércoles 18 de marzo de 2020 de 10:00 hrs a 15:00 hrs
Lugar: Urbanización de la Florida, Madrid
Aforo máximo: 9 personas
Incluye temario, recetas en pdf y almuerzo de todo lo cocinado en el salón del obrador de cocina.
El curso
Para la hora del Brunch:
Vasitos de cheesecake con fresas, avena y maple sirope
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Hamburguesita de champiñones y judÃas negras con salsa mayo y Siracha
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Para continuar:
Crema de setas y estragón con ciabatta de boletus edulis
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Tandoori fofu con cilantro y Raita con pan naan
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Ensalada de brocoli, garbanzos y arándanos secos al curry ( especial y exquisita)
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Quesadillas de espinacas y calabaza con salsa de hierbas aromáticas
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Setas ‘laqueadas’ con sus pancakes
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Coliflor crujiente en salsa Satay
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Espaguetis carbonara con tofu de albahaca y tomatitos asados
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El curso tiene un precio de 145 € / persona, y será impartido el miércoles 18 de marzo de 2020 de 10:00 hrs a 15:00 hrs. ¡Haremos un almuerzo de todo lo cocinado en el obrador! Podéis apuntaros llamando al 669 049 854 o enviándome un e-mail a catering@iriacastro.com pero ojo, no os lo penséis mucho porque solo se impartirá a un grupo de 9 personas máximo. ¡A qué esperáis!
Un comentario en «Curso de recetas veganas – 18 de marzo»
Gracias por tu blog. Contiene información que no conocÃa. Sigue asÃ. Lo considero un proyecto de calidad que puede ser útil para otras personas. Gracias
https://www.manipulador-de-alimentos.es/curso-carnet/valencia/